拉塔希 :媲美罗曼尼·康帝园的独占特级园

摘要 :拉塔希是罗曼尼·康帝酒庄的独占特级园 ,稳坐该酒庄的第二把交椅,其实力可与罗曼尼·康帝园相媲美。
ABSTRACT :La Tache is a monopole of Domaine de la Romanée-Conti, widely considered to play second fiddle to Romanee-Conti.

每每提及拉塔希特级园La Tâche Grand Cru),人们自然想到的是罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti) ,因为它是ex外汇平台开户流程罗曼尼·康帝酒庄的独占园(Monopole)  ,而在勃艮第葡萄酒爱好者的心目中,拉塔希园稳稳占据着该酒庄的第二把交椅 。

关于拉塔希园名中的“塔希”究竟是“Tâche”还是“Tache” ,至今仍无从考究 。尽管只是一个音标符号的差别,但两个法语单词的含义相去甚远 ,带音标符号的“Tâche”是“使命”的意思,不带音标符号的“Tache”则意为“污点”。从葡萄种植的角度看来,显然前者的含义更具有关性。一种广为接受的说法是,拉塔希意为“使命”,起初指葡萄园由工人打理,ex外汇平台官网登录并按照使命量结算报酬。从1978年份开展,罗曼尼·康帝酒庄才在酒标上规范地加上了这个音标符号 。

拉塔希:媲美罗曼尼·康帝园的独占特级园

罗曼尼·康帝(拉塔希特级园)红葡萄酒酒标(图像出处 :m.romanee-conti.fr)  

尽管拉塔希园如今作为单一园存在 ,但它单一园的格局也曾受到挑战 ,而且在近100年的蓝莓外汇平台时光里,葡萄园面积有过明显扩张。

拉塔希园最初属于圣-维旺修道院(Saint-Vivant Abbey)的修道士  ,17世纪30年代,克伦堡(Croonembourg)家族向修道士购入了这个葡萄园。18世纪60年代后 ,拉塔希园被多次转手。

1815年,拉塔希园转入路易斯·里贝伯爵(Comte Louis Liger-Belair)手中。里贝(Liger-Belair)家族对拉塔希的所有权连续了118年 ,这一时期拉塔希园进一步巩固着它的声誉,被誉为勃艮第最佳风土之一 。

但在这一时期,相邻的高帝秀园(Les Gaudichots)的所有者们开展尝试以拉塔希的名义出售葡萄酒 ,越来越多标注为拉塔希的葡萄酒激怒了里贝家族 ,这一争端最后在1932年得到平息 ,当时的诉讼结论是 ,高帝秀园主要地块出产的葡萄酒均可以拉塔希的名义出售,这也为后面高帝秀园的地块并入拉塔希埋下伏笔 。这时大部分高帝秀园属于罗曼尼·康帝酒庄 。

1933年 ,里贝家族因继承难题被迫拍卖葡萄园 ,于是拉塔希园就被罗曼尼·康帝酒庄收归麾下。有了前面的判决 ,后续罗曼尼·康帝酒庄将其持有的高帝秀园并入拉塔希园则显得顺理成章 。

1936年  ,法国AOC体系正式出台  ,合并后的拉塔希园被顺利评为特级园,这其中就包括1公顷多的初步拉塔希园和4公顷多的高帝秀园 。因缘际会  ,短短几年时间 ,拉塔希园得以扩张 ,富拓外汇官网并成为罗曼尼·康帝酒庄的独占特级园。

拉塔希园位于夜丘(Cote de Nuits)产区中心地带 ,地处沃恩-罗曼尼村(Vosne-Romanee)最南端,与大街园(La Grande Rue)相邻  。该如今占地6.06公顷 ,与勃艮第的其他特级园相比规模普通 ,但在沃恩-罗曼尼村内属于面积较大的葡萄园,有罗曼尼·康帝园(Romanee-Conti)面积的三倍以上 。

拉塔希园(图像出处:vosne-romanee.fr 

园内土壤以棕色石灰岩为主,地势较高的地方土层较薄,排水性佳,地势较低的地方土层较深  ,富含深色石灰土。该园以黑皮诺(Pinot Noir)一枝独秀,出产的葡萄酒展现出小粒红色水果 、黑色水果  、紫罗兰、香料和灌木丛的馥郁芳香 ,其酒体饱满  ,架构清晰,口感细腻而富有力量感 ,十分诱人。

酒评人尼尔·马丁(Neal Martin)曾在他的素材中提到 ,罗曼尼·康帝酒庄的罗曼尼·康帝园出品的葡萄酒将黑皮诺提高到了另一个高度,但这款酒并不是每个年份都可以称得上是酒庄品质最佳的酒款,因为在一些年份拉塔希园的出品才是酒庄更出色的那款酒。(文/Lynn)