葡萄酒领域中的人工智慧

摘要 ：人工智慧已经悄无声息地融入了人们生活的各个环节 ，葡萄酒领域也不例外 。
ABSTRACT：AI technology has been applied in almost every aspect of human life, and the wine industry is not an exception.

前段时间 ，人工智慧（AI）ChatGPT迅速蹿红、风靡全球 ，一夜之间成为热门议题。ex外汇平台官网网址那么在葡萄酒的世界，是否也存在人工智慧的身影 ？其实 ，就目前而言，从葡萄园到支出市场 ，从果实培育到成酒销售  ，葡萄酒领域已经在多个方面实现了AI技术的软件。

葡萄酒领域中的人工智慧

图像出处 ：sunagri.fr

1. Tastry

Tastry是一家位于美国加利福尼亚州（California）的创业公司 ，以“让计算机学会品鉴”为创立初衷，主要服务素材为基于AI的葡萄酒智慧精选 ，服务对象涵盖酒庄 、酒商和支出者 。

图像出处  ：tastry.com

Tastry的实验室对数千款葡萄酒进行了化学成分解读 ，并通过移动设备APP整理读者口味偏好数据，ex外汇平台怎么样运用AI推算出读者可能喜欢的酒款，生成个性化精选清单。对零售商而言 ，首先，Tastry可以根据口味和需求，为客户筛选出合适的酒款 ，提高客户满意度 。其次 ，这些数据能够帮助酒商实现更有效的库存运维 、更合理的产品布局 ，最后达成更为理想的销售额方向 。于酒庄而言 ，Tastry的智慧解读可以反映葡萄酒支出习惯和支出者的众汇外汇平台偏好变动 ，有助于预测葡萄酒的将来市场表现 。并且 ，酿酒师可利用Tastry进行葡萄酒成分解读，以更好地变更酿酒流程，使得成酒能够达到预期风格 。

Tastry的葡萄酒解读（图像出处：tastry.com）

2. Tule

Tule于2014年在美国加州成立 ，结合农艺技巧与AI技术 ，致力于为葡萄种植者规划灌溉计划 ，素有“葡萄种植者之友”的称谓 。通过安装在葡萄园的传感器 ，Tule能够计算出葡萄藤所需用水量 ，监控水分胁迫情形  ，并在土壤水分耗尽之前发出警报。并且 ，根据传感器反馈的数据，Tule能计算出适宜的灌溉水量和时间，并为读者生成相应的灌溉提议。读者能够通过移动设备和计算机查看葡萄生长状况，并获取关于灌溉 、疾病防治、营养运维等的实时数据 ，确保葡萄藤茁壮成长。

葡萄园的Tule传感器（图像出处 ：tule.ag）

3. Sun'Agri

Sun'Agri是一家位于法国里昂（Lyon）的农业技术公司 ，专注于葡萄藤的阳光运维 ，旨在避免葡萄藤受到恶劣天气作用，保证其各个生长阶段都有恰到好处的日照与热量供给 。Sun’Agri以AI技术为驱动，研发出“动态农业光伏平台”（Dynamic Agrivoltaics），能够并且实现葡萄藤保护与电力供应 。

图像出处：sunagri.fr

Sun'Agri的技术终端，主要构成部分为架设在葡萄藤上方的太阳能电池板。电池板上方装有搭载AI技术的气象站 ，能够时刻监测天气现状和葡萄藤的EX外汇交易整体情形 ，并运维电池板的倾斜角度  ，为葡萄藤供给阳光或遮阴 。比如，电池板能够在炎热的晌午为葡萄藤供给遮阴 ，在葡萄转色期和成熟期供给充足的阳光 ，在凉爽的夜间避免热量散失 ，为葡萄藤成长保驾护航 ，保持葡萄果实产量平稳。此外 ，电池板还能用于整理太阳能，为酒庄供给环保的电力出处。并且  ，这套终端的金属支架还能配合利用防护网，避免葡萄藤受到冰雹损害，可谓一举三得 。

架设在葡萄藤上方的太阳能电池板（图像出处：sunagri.fr）

当然  ，AI技术在葡萄酒领域的软件远不止于此。将来，随着技术的不断推动，相信AI在葡萄酒领域会有更为普遍的用武之地，为爱酒之人供给更多便利。（文/Karlie）