获得通过!梅多克白葡萄酒AOC真的要来了!

梅多克白葡萄酒的“回归”

梅多克产区一直以来以生产红葡萄酒闻名 ,如今它将能够通过一个专门的法定产区(AOC)认证  ,再次回归其白葡萄酒生产的exness外汇平台招代理历史旧有 ,2025年份可能会是第一个正式的AOC年份。

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2月6日 ,EX外汇平台法国政府原产地命名运维局(INAO)的政府法定产区委员会通过了梅多克白葡萄酒的规范手册  。INAO主任卡赫罗(Carole Ly)提到 :“从申请提交到政府委员会的通过仅用了一年时间,这表明INAO能够迅速反应 。当申请资料准备充分时 ,IC外汇交易事情就会顺利得多。”    

(图像出处 :梅多克葡萄酒官网)

18世纪初已经有梅多克白

梅多克的白葡萄酒酿造始于18世纪初,由布拉克福尔(Blanquefort)的酿酒师开展,几乎与梅多克伟大的红葡萄酒一样古老,后者的历史可以追溯到18世纪末。历史上 ,梅多克白葡萄酒的生产在1960年左右中断  。

红葡萄酒在当时AOC体系的设立中占据主导地位 ,以至于梅多克葡萄酒协会没有努力去创建一个白葡萄酒AOC 。(文/沧海树)