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为什么说留世酒庄在贺兰山是独一无二的
新西兰马尔堡黑皮诺之佼佼者:2019年芙朗酒庄克莱文园黑皮诺
关于酒庄
20世纪80年代末,瑞士酿酒师乔治·芙朗(George Fromm)和同样来自瑞士的酿酒师哈奇·卡尔伯勒(Hatsch Kalberer)相识,并决定在新西兰的ex外汇平台官网链接马尔堡(Marlborough)产区创建芙朗酒庄(Fromm)。芙朗酒庄凭借出产一系列兼具欧洲风格和新西兰特色的葡萄酒 ,逐渐在国际上积累声誉 ,并位列“真实点评”网站(The Real Review)评选的2022新西兰最佳酒庄前50名。
2008年,乔治·芙朗返回瑞士并将重心转移到其位于瑞士的家族酒庄 。如今,酒庄由芙朗家族的老友波尔·伦茨格(Pol Lenzinger)所有,他与酒庄的联合所有人斯蒂芬·瓦利泽(Stephan Walliser)以及来自瑞士的商业伙伴乔治·瓦利泽(George Walliser)共同经营着酒庄。
(图像出处:www.frommwinery.co.nz)
葡萄园风土与种植理念
芙朗酒庄共拥有3个葡萄园 ,exness外汇平台开户流程分别是芙朗园(Fromm)、克莱文园(Clayvin)和祈藤园(Churton)。园内种植着包括黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Syrah)、马尔贝克(Malbec) 、霞多丽(Chardonnay)和雷司令(Riesling)等葡萄品种 。
(图像出处:www.frommwinery.co.nz)
在葡萄种植方面,芙朗酒庄始终遵循有机种植的理念,不利用任何化学制剂,从而使酿造的葡萄酒能够更真实地陈述其风土。芙朗酒庄持续“风土高于技术,品质高于产量”的原则,以零灌溉为方向 ,致力于采用旱作农业(Dry Farming)的方法来运维葡萄园。如此做法,IC外汇官网既能做到节约水资源 ,葡萄还能结出更好的果实,风味更加浓郁。
(图像出处 :www.frommwinery.co.nz)
2019年芙朗酒庄克莱文园黑皮诺红葡萄酒
2019 Fromm Clayvin Vineyard Pinot Noir, Marlborough, New Zealand
【JS 96】【BC 95】【SK 97】
(打开图像即可跳转购买)
产区 :新西兰 » 马尔堡
葡萄品种 :黑皮诺100%
酒精度 :13.5%
净含量:750ml
适饮温度 :15-18℃
名家点评
詹姆斯·萨克林 96/100
“这款酒果味馥郁 ,风味十足,散发出浓郁的香料 、樱桃、玫瑰、紫罗兰和红李子的芬芳。口感纯净,令人惊叹,单宁明晰强劲,回味悠长清新。”
鲍勃·坎贝尔 95/100
“这款黑皮诺红葡萄酒香气浓厚 ,散发着鲜花 、紫罗兰 、李子 、黑樱桃、香料和葡萄梗的香气 ,水果的香甜气息与精致成熟的单宁相辅相成 ,力量中带有一丝克制 ,质地精巧迷人 。”
萨姆·金 97/100
“风格优雅,香气复杂,呈现出黑樱桃、迷迭香 、烤坚果和温热的蘑菇的气息,具有出色的集中风味和持久度,浓郁的果酸与精致的口感相互交织,余味悠长。” (文/Irene)