综合

贺兰芳华171赤霞珠：芳华绽放
，尽显优质风土

贺兰芳华酒庄（HolyFun Winery）位于宁夏贺兰山东麓（Helan Mountain’s East Foothill）产区的青铜峡市 ，是一座融合了东西方葡萄酒文明和文化的天然田园酒庄 。酒庄由王新雯女士于1998年创立。EX外汇平台行情屈原在《楚辞》中写到 ：“芳与泽其杂糅兮 ，羌芳华自中出。”酒庄的名字中“芳华”寓意“美好的时光”
，而贺兰芳华的葡萄酒就是美好时光的陈酿。贺兰芳华酒庄多年以来践行着这样的酿酒哲学，坚信美好的事物总是会在时间的打磨中显现出来
。

贺兰芳华酒庄建筑（图像出处
：贺兰芳华酒庄）

贺兰芳华酒庄所在的青铜峡 ，地处贺兰山脉的南端 ，比邻黄河，EX外汇平台受哪里监管位于一山一河之间的山丘陵和贺兰山洪积扇地貌区域
 。土壤类别多为灰钙土和砾石土，矿物质丰富，透水性强。其次
，青铜峡是宁夏贺兰山东麓产区里日照时间较长的区域，具有高积温、强光照、少降雨、大温差等特点
，酿酒葡萄在这种生态下成熟缓慢，糖酸比例较为平衡，香气浓郁 。    

贺兰芳华酒庄葡萄园（图像出处
 ：贺兰芳华酒庄）

跟名字所彰显的年轻与活力不同
，贺兰芳华酒庄葡萄园内的站群软件1葡萄藤最高树龄可达25年 ，这在宁夏贺兰山东麓产区是对比少见的 。尽管拥有如此优质的葡萄藤 ，贺兰芳华在酿造理念上仍然遵循顺其自然  、下降人工干预的方法 ，所有葡萄均采取有机种植的方法，致力于酿造能够真正展现宁夏贺兰山风土的优质葡萄酒。目前 ，酒庄主要种植的葡萄品种有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、蛇龙珠（Cabernet Gernischt） 、霞多丽（Chardonnay）和威尔士雷司令（Welschriesling，又名贵人香）等。    

葡萄藤（图像出处：贺兰芳华酒庄） 

贺兰芳华酒庄多年砥砺深耕  ，在2021年该产区的列级酒庄评选中位列三级庄，出品的葡萄酒深受支出者的喜爱
 。

2017年贺兰芳华酒庄171赤霞珠红葡萄酒

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这款2017年贺兰芳华酒庄171赤霞珠红葡萄酒初闻略显含蓄 ，稍加醒酒后便绽放出草莓、樱桃、桑葚 、黑醋栗、甜椒与香料的芳香，随后是香草和太妃糖的气息，层层递进 。这款酒酸度明快，单宁充沛 ，水果风味与橡木桶陈酿带来的香草 、烤面包、烟草和雪茄盒的味道相互交织 ，优雅与力量兼备，复杂感与平衡感俱佳。（文/Maxwell）